Dijon se visite à pied depuis le centre : le palais des Ducs, la rue de la Liberté, les halles et les hôtels particuliers du parcours de la Chouette tiennent dans un quart d'heure de marche, et la route des Grands Crus commence à la sortie sud de la ville. C'est une étape qui vaut une soirée entière, pas seulement une nuit.
Les sept hôtels vérifiés sont aux portes de la rocade, jamais loin d'une sortie. Au nord, près du Zénith et de la Toison d'Or, le B&B Dijon Nord Zénith, l'Ibis Styles Valmy et le Campanile Toison d'Or ; à l'est, le Campanile de Saint-Apollinaire ; au sud, sur la route des Grands Crus, le B&B de Marsannay-la-Côte, le Kyriad de Chenôve et l'Ibis Dijon Sud à Perrigny. On arrive par l'A31 depuis Beaune ou depuis Nancy et le Luxembourg, par l'A38 depuis l'A6 à Pouilly-en-Auxois, ou par l'A39 depuis Dole.
Côté recharge, les deux B&B ont des bornes rapides jusqu'à 300 kW en CCS, à choisir quand on repart loin le lendemain. Les deux Campanile, le Kyriad et l'Ibis Styles rechargent en 22 kW, l'Ibis Dijon Sud en 7 kW : des puissances de recharge lente, qui se comptent en heures plutôt qu'en minutes, et que la voiture peut accepter plus lentement selon son chargeur embarqué. Le registre déclare la recharge payante dans les sept. La borne du Campanile de Saint-Apollinaire est déclarée en accès réservé au registre, sans dire à qui ; les six autres sont en accès libre, donc parfois occupées à l'arrivée.